9月9日下午,全國(guó)人大常委會(huì)委員、安徽省人大常委會(huì)副主任謝廣祥率省立法調(diào)研組,到金種子酒業(yè)考察科技創(chuàng)新工作。阜陽(yáng)市人大常委會(huì)副主任高子球,副市長(zhǎng)鄭久坤,市政協(xié)副主席、市科技局局長(zhǎng)秦煦,金種子集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)賈光明等領(lǐng)導(dǎo)陪同。
謝廣祥一行先后參觀了金種子白酒生態(tài)釀造科研基地和文化產(chǎn)業(yè)園,了解了公司酒文化、非遺釀造工藝、新產(chǎn)品研發(fā)、技改項(xiàng)目及科研平臺(tái)建設(shè)情況,對(duì)公司通過(guò)技術(shù)改造和科技創(chuàng)新,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的舉措表示肯定。
在白酒生態(tài)釀造科研基地,酒香彌漫,謝廣祥一行首先走進(jìn)原酒收儲(chǔ)中心,了解了自動(dòng)化收儲(chǔ)對(duì)提高酒品分級(jí)、提升酒體品質(zhì)的作用。步入數(shù)字化釀酒車間、濃香型機(jī)械化釀造車間,謝廣祥聽(tīng)取了“四聯(lián)體活甑筒”釀酒工藝介紹,仔細(xì)察看了全自動(dòng)生產(chǎn)線每道工序流程,重點(diǎn)關(guān)注高粱破碎清蒸、雙輪發(fā)酵、酒糟綜合利用等環(huán)節(jié)。當(dāng)看到六軸智能機(jī)器人仿人工上甑操作時(shí),他鼓勵(lì)公司加大科研攻關(guān)力度,做好智能化作業(yè)與傳統(tǒng)釀造工藝的深度融合。
隨后,謝廣祥一行來(lái)到金種子文化產(chǎn)業(yè)園,走進(jìn)馥合香手工釀造車間、明代古窖池群落和名人藏酒館,詢問(wèn)了古窖池養(yǎng)護(hù)、古窖泥擴(kuò)大培養(yǎng)技術(shù),對(duì)明代古窖池釀造的馥合香品質(zhì)特點(diǎn)和典型風(fēng)格表示肯定。謝廣祥還了解了公司與江南大學(xué)陳堅(jiān)院士共建白酒健康品質(zhì)研究院相關(guān)課題的進(jìn)展情況,希望公司堅(jiān)守非遺釀造技藝,釀造更多優(yōu)質(zhì)美酒。
調(diào)研期間,謝廣祥強(qiáng)調(diào),金種子酒業(yè)要加大CNAS國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室、院士工作站、博士后工作站等科研平臺(tái)課題攻關(guān)力度,加強(qiáng)與高校等科研院所的合作,在傳統(tǒng)白酒釀造、白酒健康和人才培養(yǎng)等方面爭(zhēng)取突破,不斷豐富提升金種子酒文化內(nèi)涵,為公司高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐。
陪同調(diào)研的還有市發(fā)改委、市財(cái)政局、市經(jīng)信局、市司法局等部門(mén)負(fù)責(zé)同志,及公司領(lǐng)導(dǎo)陳興杰、李芳澤等。
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